Depois de 2 anos…. Voltei!!! 😍
Desculpem a ausência.
A dica de hoje é uma receita delícia da @gabi.migueis
Pra quem não sabe a Gabi, agora minha estagiária e está me ajudando nessa fase maternidade 👶🏻. Não tem melhor forma de apresentá-la do que falar das suas invenções maravilhosas com queijos e laticínios veganos incríveis.
A Gabi também ministra cursos nessa área e faz consultorias na área do veganismo.
Seja muito bem vinda, @gabi.migueis🌷
Além disso ela estará no consultório fazendo as pesagens de pacientes que estão em tratamento e que querem saber detalhes sobre a 📋evolução da composição corporal e comparação de resultados🌟
Essa semana ela separou uma receita bem legal de chocolate quente 🍫

Foto por Chevanon Photography em Pexels.com
👉🏻 1/4 de xícara de amêndoas (deixar de molho por pelo menos 8 horas)
👉🏻 1/4 de xícara de aveia em flocos
👉🏻 1 xícara de água
👉🏻 1 colher de chá de cacau puro em pó 👉🏻 Melado de cana (ou outro adoçante de preferência)
👉🏻 Canela à gosto
Modo de preparo:
1️⃣ Levar ao liquidificador: amêndoas hidratadas, aveia em flocos e água. Bater até triturar bem as amêndoas.
2️⃣ Coar a mistura com uma peneira ou um coador onde o líquido obtido será nosso leite vegetal.
3️⃣ Levar o leite vegetal à panela com o cacau em pó, o melado e a canela.
4️⃣ Aquecer em fogo médio mexendo frequentemente até que engrosse e fique bem aquecido.
Melhor consumir em seguida!
beijos e até a próxima!