Receita: Chocolate quente cremoso

Depois de 2 anos…. Voltei!!! 😍

Desculpem a ausência.

A dica de hoje é uma receita delícia da @gabi.migueis

Pra quem não sabe a Gabi, agora minha estagiária e está me ajudando nessa fase maternidade 👶🏻. Não tem melhor forma de apresentá-la do que falar das suas invenções maravilhosas com queijos e laticínios veganos incríveis.
A Gabi também ministra cursos nessa área e faz consultorias na área do veganismo.
Seja muito bem vinda, @gabi.migueis🌷
Além disso ela estará no consultório fazendo as pesagens de pacientes que estão em tratamento e que querem saber detalhes sobre a 📋evolução da composição corporal e comparação de resultados🌟

Essa semana ela separou uma receita bem legal de chocolate quente 🍫

close up of woman holding coffee cup at cafe

Foto por Chevanon Photography em Pexels.com

👉🏻 1/4 de xícara de amêndoas (deixar de molho por pelo menos 8 horas)
👉🏻 1/4 de xícara de aveia em flocos
👉🏻 1 xícara de água
👉🏻 1 colher de chá de cacau puro em pó 👉🏻 Melado de cana (ou outro adoçante de preferência)
👉🏻 Canela à gosto

Modo de preparo:

1️⃣ Levar ao liquidificador: amêndoas hidratadas, aveia em flocos e água. Bater até triturar bem as amêndoas.

2️⃣ Coar a mistura com uma peneira ou um coador onde o líquido obtido será nosso leite vegetal.

3️⃣ Levar o leite vegetal à panela com o cacau em pó, o melado e a canela.

4️⃣ Aquecer em fogo médio mexendo frequentemente até que engrosse e fique bem aquecido.
Melhor consumir em seguida!

beijos e até a próxima!

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